Healdsburg Wine & Food Experience e whakaatu ana i te pai o te Kaute o Sonoma

Kei roto i te ngakau o te whenua waina o California, ko te Healdsburg Wine & Food Experience ka toru nga ra whakanui e whakaatu ana i te pai o te Kaute o Sonoma me nga kai me nga waina rongonui o te ao. Ka whakaatuhia e te hakari nga kaihanga o te rohe - nga kaiahuwhenua, nga kaiahuwhenua, nga kaihanga waina, me nga kaitao - i te taha o nga waina rongonui o te ao mai i nga rohe waina nui rawa atu o te ao, i te mea e whai ana ki te whakanui i te kanorau kai hihiri, nga tikanga ahuwhenua pumau me te hononga hohonu ki te ahuwhenua e Sonoma tuku.

Ko te hui-wiki-roa ka uru ki te whakamatautau waina motuhake me nga korerorero wananga, rorerore, kai tino pai, whakaaturanga kaitao rongonui, me te Tasting nui nui, me te konohete waiata whenua o waho e whakaatu ana i te Band Perry. Ka tu te kaupapa Kia 20-22 i Healdsburg, he taone iti me te powhiri kua whakapumau i a ia ano i nga tau tata nei hei kainga kai mo te motu me te waina.

Ko nga kaitao whetu o te rohe e whai waahi ana ki te huihuinga ko Duskie Estes o Farm to Pantry, Douglas Keane o Healdsburg Bar & Grill, te kapa kai tohunga i te Miro Takitahi a Kyle Connaughton” me Dustin Valette o Te Matheson me Valette. I roto i nga tini kaitao whetu o te ao ko te whetu Kai Whatunga Maneet Chauhan, ko te kaitao/rangatira o Los Angeles a Ray Garcia, ko te toa "Top Chef" a Stephanie Izard, ko Nyesha Arrington te tino kaitao, ko te whetu Whatunga Kai rongonui a Tim Love, me te Kai & Wine's Justin Chapple. . Ka pahuatia hoki nga manuhiri e nga kai reka a Domenica Catelli, Crista Luedtke, Jesse Mallgren, Lee Ann Wong me etahi atu!

Ka whakahaerehia nga huihuinga huri noa i Healdsburg, tae atu ki te Matheson, Montage Healdsburg, me te Madrona, me nga toa waina tae atu ki te Kendall-Jackson Estate me nga Maara, Jordan Winery Estate, Rodney Strong Vineyards, Dutton Ranch, Stonestreet Estate Vineyards, me etahi atu.

I whakaarotia te wiki nei ki te whakanui i te putanga mai o Healdsburg hei haerenga epicurean me te whakanui i nga taonga tuku iho a Sonoma County hei tauira mo te ahuwhenua me te oranga tonutanga. "Ko ta matou whainga me tenei huihuinga ko te whakanui i te kanorau kai hihiri, nga waina miiharo me nga mahi ahuwhenua pumau a Sonoma e pa ana ki era atu o te ao," ko ta Steve Dveris, Tumuaki o SD Media Productions, te kaihanga o te huihuinga. "Kei te harikoa matou ki te whakaatu i te hononga hohonu ki nga mahi ahuwhenua e takaro ana puta noa i te Kaute o Sonoma - nga kaihanga pono kei muri i te makutu o te haerenga. Ka tono matou i te hunga e aroha ana ki te waina me te kai ki te tirotiro me te whakamaarama me te mohio ake no hea a ratou kai me a ratou waina i te wa e tutaki ai ratou ki nga whanau e whakahaere ana i te whenua e whakarato ana i tenei taonga whakamiharo, ta Karissa Kruse, Perehitini o Sonoma County Winegrowers, nana nei i awhina. i roto i te whakaaro o te huihuinga, a ko tana hononga he hoa whakatuu o te huihuinga.

Ko te tikanga, ko te waina me te kai he waahanga noa iho o te taurite. Ka whakanui, ka tautoko hoki te huihuinga i te hapori o te rohe. Ko te konohete waiata o te whenua e tu ana ki Rodney Strong Vineyards i te ahiahi o te Hatarei e whai hua ana ki te Sonoma County Grape Growers Foundation, ko tana kaupapa ko te kohi putea hei tautoko i nga mahi hauora, whare utu utu, whanaketanga kaimahi me etahi atu rauemi e whakanui ana i nga kaimahi mara waina o te rohe me nga kaimahi ahuwhenua me o raatau whanau. A ko te rorerore o te ahiahi o te Paraire me te kaitao BBQ kua toa a Matt Horn ka whai hua ki nga Future Farmers of America na roto i te putea karahipi motuhake ka hangaia mo nga tauira o te rohe e hiahia ana ki te whai i te mahi ahuwhenua.

Kei te Healdsburg Wine & Food Experience he rarangi whetu katoa o nga hoa. Kendall Jackson Wines, Stonestreet Estate Vineyards, Ford PRO, Alaska Airlines, Food & Wine, Travel + Leisure ko nga kaitautoko katoa o te huihuinga me te Sonoma County Winegrowers.

Tuku Pai, PDF & Īmēra

Mō te kaituhi

Harry Johnson

Ko Harry Johnson te etita mahi eTurboNews mo mroe atu i te 20 tau. E noho ana ia ki Honolulu, Hawaii, no Europe. He pai ki a ia te tuhi me te panui korero.

Waiho i te Comment